Tous les deux ans, le concours « Koch des Jahres » honore lors de la foire alimentaire de Anuga un nouveau Chef cuisinier.

La compétition est une référence en Allemagne, en Autriche et en Suise pour la cuisine gastronomique. Ce concours populaire, doté d'un prix de 26 000 €, compte sur le soutien d'entreprises leaders dans l'industrie. En ce début d'année 2015, la célèbre société SARO a créé un prix spécial pour le futur gagnant : un voyage culinaire en Chine.

Pour le jury de la compétition internationale « Koch des Jahres », cette élection signifie un «adoubement» d'un genre particulier : notamment en raison de l'énorme attention des médias portée sur ce concours.

Ainsi la société SARO apporte un soutien important dans le monde de la restauration professionnelle en tant qu'organisateur principal de cette compétition internationale.

Walter Spangenberg, copropriétaire de l'entreprise Saro:

Nous nous sommes engagés afin de resserrer nos liens avec les chefs cuisiniers parce que nous privilégions un dialogue fort avec eux afin d’apporter encore et toujours les améliorations de conception nécessaires à notre industrie. Pour nous, l'innovation est une priorité absolue.